Меню ресторана

Закуски к 50 граммам водочки
Тостики с рубленой селедкой 100 50 руб.
Селедочка с картошечкой 125 65 руб.
Тостики с подкопченой икрой мойвы 100 75 руб.
Тостики с красной икрой 45 120 руб.
Меню для своих
Салат витаминный 150 35 руб.
Салат свекольный с сыром 150 70 руб.
Яичница из 3-х яиц с луком и помидорами 200 85 руб.
Блинчики со сметанкой 120/60 90 руб.
Сосиски с горчицей 120 95 руб.
Яичница из 3-х яиц с луком и беконом 200 135 руб.
Селедка под шубой 200 165 руб.
Оливье с ветчиной 150 145 руб.
Пельмешки 200 155 руб.
Манты (время приготовления 30-40 минут) 200 195 руб.
Шницель из курочки 250 240 руб.
2/4 цыпленка с сальсой из свежих томатов 350 250 руб.
Судачок по-польски с пюре 250 280 руб.
Салаты
Оливье с кроликом 200 220 руб.
Салат с разварной телятиной и свежими овощами 200 310 руб.
Салат из печеной свеклы с медовой заправкой 200 150 руб.
Салат из свежих овощей (заправка по желанию сметана, масло) 200 160 руб.
Салат с копченой треской 200 190 руб.
Салат из раковых шеек 230 250 руб.
Холодные закуски
Селедочка домашнего посола с горячим отварным картофелем 100/100 150 руб.
Свиная вырезка с клюквенным соусом 100/50 290 руб.
Копченый палтус с пикантным соусом из зеленого базилика и домашней сметаны 100/50 350 руб.
Соленья домашние 220/100/50 180 руб.
Закуска из сырокопченой оленины 70/30 350 руб.
Ростбиф "Вербин" (вырезка говядины и листья салата с соусом "порто") 250 420 руб.
Нежная телячья вырезка в специях с фирменным соусом 180 360 руб.
Горячие закуски
Блинчики с мясом 250 180 руб.
Слоёный пирог с судаком 250 290 руб.
Блинчики с икрой 120/70 350 руб.
Пельмешки ручной работы "Северные" (с добавлением оленьего мяса) 200/50 220 руб.
Колбаски из оленины с соусом из черной смородины 250 350 руб.
Жульен грибной или куриный 150 240 руб.
Супчики (400 гр.) - Вы всегда можете заказать 1/2 порцию супа
Щи "Петровские" 400 280 руб.
Уха "Ростовская" с растегаем 400 290 руб.
Солянка 400 260 руб.
Грибная похлебка 400 290 руб.
Горячие блюда
Картофель жареный с белыми грибами 250 250 руб.
Бефстроганов из вырезки говядины с гарниром из мятого картофеля с чухонским маслом 150/120 420 руб.
Сочные медальоны из говядины с соусом из чернослива, гарнированные молодой морковью в сливках 100/100/60 580 руб.
Лососина отварная с овощами и соусом из каперсов 150/100/50 530 руб.
Классическое сочетание Котлеты по-киевски, картофеля пай и соуса "кумберленд" на основе клюквы 230/120/60 360 руб.
Каша гречневая с белыми грибами в горшочке 350 230 руб.
Жаркое из свинины в горшочке 400/35 320 руб.
Котлеты из телятины с соусом из белых грибов гарнированные зеленым горошком 150/100/60 420 руб.
Судачок разварной с голландским соусом и печеным сладким перцем 120/100/60 590 руб.
Нежные ножки кролика в домашней сметане с овощами 450 680 руб.
Соусы 70 гр.
Наршараб 70 руб.
Тар-тар 50 руб.
Сальса 70 руб.
Сметана 50 руб.
Десерты
Мороженое 60 75 руб.
Наполеон 155 150 руб.
Карамельно-яблочный торт 150 190 руб.
Брусничный кремовый пирог с белым шоколадом 117 190 руб.
Горячие напитки
Чай в ассортименте 200 40 руб.
Чай в чайнике 500 90 руб.
Чай травяной 500 120 руб.
Чайная церемония по-русски (самовар на углях) на 5 персон 800 руб.
Кофе
Эспрессо 80 70 руб.
Американо 150 70 руб.
Эспрессо двойной 80 120 руб.
Каппучино 180 130 руб.
Гляcсе 150 160 руб.
Латте 185 160 руб.
Молоко 50 30 руб.
Молоко 250 60 руб.
Сливки 50 30 руб.
Добавки к чаю
Чабрец 50 руб.
Мята 50 руб.
Мёд 50 руб.
Кардамон 50 руб.
Имбирь 50 руб.
Лимон 50 руб.
Лайм 50 руб.
Розмарин 50 руб.
Корица 50 руб.
Гвоздика 50 руб.
Перец ямайский 50 руб.
Ройбош 50 руб.
Соки свежевыжатые
Апельсин 200 110 руб.
Грейпфрут 200 120 руб.
Морковь 200 120 руб.
Яблоко 200 120 руб.
Сельдерей 200 190 руб.
Груша 200 190 руб.
Киви 200 210 руб.
Ананас 200 210 руб.
Прохладительные напитки
Пепси 250 75 руб.
7-ап 250 75 руб.
Миринда 250 75 руб.
Тоник 250 75 руб.
Квас 500 70 руб.
Соки в ассортименте 250 60 руб.
Аква Минерале 260 75 руб.
Будуа 330 120 руб.
Эвиан 330 120 руб.
Напитки собственного приготовления
Морс 250 60 руб.
Компот 250 60 руб.
Холодный чай 250 70 руб.
Мохито 350 180 руб.
Молочные коктейли в ассортименте 350 170 руб.
Глинтвейн 500 490 руб.